Aquarelle de plats d’huîtres, de moules et de tielles sétoises
Gastronomie

Thau se découvre aussi à table.

Coquillages de la lagune, spécialités sétoises et vignobles alentour : composez une escapade gourmande à partir des villages qui vous attirent.

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À composer librement

Quelques idées.
Aucune course au programme.

Piochez une envie, gardez le reste pour une autre fois. Ces suggestions se combinent selon la saison et votre rythme.

  1. Bouzigues ou Mèze, côté lagune

    Une dégustation chez un producteur ou une table sur le port pour découvrir les huîtres et les moules de Thau. Réservez directement auprès de l’établissement.

  2. Sète, côté marché

    Flânez aux Halles, goûtez une tielle et découvrez les spécialités locales, comme la bourride. Prolongez la promenade le long du canal Royal.

  3. Marseillan et les vignobles

    Visitez la Maison Noilly Prat à Marseillan. Les caves du Picpoul de Pinet et les producteurs de Muscat de Frontignan offrent d’autres découvertes, selon leurs possibilités d’accueil.

Selon vos envies

Pour prolonger la parenthèse.

Aquarelle d’huîtres, moules et tielles sétoises

Une table face à l’eau

Déjeuner au bord de l’étang ou dîner sur un port : choisissez votre ambiance et consultez les menus du moment.

Un détour culturel

Abbaye de Valmagne, boutiques d’artisans de Pézenas ou musée Paul Valéry : une visite pour ponctuer la journée.

Pour les dégustations

Prévoyez un conducteur qui ne consomme pas d’alcool ou un autre transport. Les visites et dégustations se réservent auprès des lieux.

Préparer les sorties.

Autour de votre séjour

Quelques tables à découvrir.

Balaruc-les-Bains

Les Voiles

Une adresse de cuisine traditionnelle pour prolonger une promenade à Balaruc.

30 avenue du Port

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Bouzigues

La Côte Bleue

Poissons et fruits de mer au bord de l’étang, pour une pause gourmande autour des produits de Thau.

Avenue Louis Tudesq

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Bouzigues

Le Grand Bleu

La Maison Bénézech met les coquillages et les poissons à l’honneur, au fil des saisons et des arrivages.

13 avenue Louis Tudesq

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Mèze

La Plage

Une brasserie face à l’étang et au Mont Saint-Clair, pour déjeuner ou faire une pause sur le port.

44 boulevard du Port

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Consultez les cartes, les périodes d’ouverture et les possibilités de réservation directement auprès de chaque établissement.

Les activités ne sont pas incluses dans l’hébergement. Vérifiez auprès des lieux et prestataires les horaires, réservations, accès et conditions du moment.

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